Những vấn đề về hệ tiêu hóa ngày càng được nhiều người quan tâm, đặc biệt là đồ uống kích thích tiêu hóa. Dạo quanh các group về sức khỏe trên Facebook, Chị Thu Quỳnh đã sưu tầm được nhiều biện pháp đơn giản nhưng rất hữu dụng và có thể thực hiện ngay tại nhà.
Sau hơn 1 tuần làm theo, chị cảm thấy mình ăn ngon hơn, cơ thể sảng khoái và hệ đường ruột cũng ổn định hơn trước. Chính vì lý do đó, ngày hôm nay chị Quỳnh đã chia sẻ về những loại đồ uống kích thích tiêu hóa này để mọi người cùng tham khảo.
Tham khảo thêm:
1. Nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa
- Chế độ ăn uống không hợp lý, mất cân bằng dinh dưỡng.
- Mất cân bằng giữa lợi khuẩn và hại khuẩn đường ruột.
- Không đảm bảo vệ sinh ăn uống.
- Sử dụng nhiều rượu, bia, thuốc lá, chất kích thích.
- Ăn các thức ăn có hại cho hệ tiêu hóa: thức ăn cay, nóng, quá chua hoặc quá đắng … .
- Lạm dụng thuốc kháng sinh.
- Mắc các bệnh lý liên quan dạ dày và đường tiêu hóa.
2. Những nguyên liệu khi làm đồ uống kích thích tiêu hóa?
Sự mất cân bằng hoặc trục trặc xảy ra liên quan đến bất kỳ bộ phận nào của hệ tiêu hóa đều có thể gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Rối loạn tiêu hóa làm thức ăn không được tiêu hóa, gây sụt giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng khiến cơ thể thiếu chất. Bệnh nhẹ gây chán ăn, mệt mỏi, ợ hơi, suy nhược.
Nếu sự rối loạn hình thành từ các thương tổn trong hệ tiêu hóa còn có thể gây nên chứng buồn nôn, chóng mặt, đau bụng âm ỉ, viêm loét dạ dày, tá tràng … và hàng loạt những vấn đề khác.
Chứng rối loạn tiêu hóa có thể xảy ra ở cả trẻ em và người lớn. Việc điều trị gặp khá nhiều khó khăn đối với trẻ em. Do chưa hiểu biết, không biết cách biểu hiện tình trạng hoặc do trẻ ham chơi, hay che giấu.
Nhưng thật may mắn rằng, các mẹ hoàn toàn có thể tự chế biến các loại đồ uống kích thích tiêu hóa ngay tại nhà. Từ các loại trái cây, trà, hay các loại thảo dược. Vừa ổn định sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ, vừa an toàn vừa giúp trẻ khỏe mạnh.
3. Hướng dẫn làm đồ uống kích thích tiêu hóa
Chế biến các loại đồ uống kích thích tiêu hóa vô cùng đơn giản. Chỉ với một vài loại trái cây hoặc nguyên liệu ngay tại nhà, mẹ đã có thể thực hiện những thức uống thơm ngon, giàu dinh dưỡng và có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ.
3.1. Các loại sinh tố
3.1.1. Sinh tố bơ
Sinh tố bơ là thức uống thơm ngon, mềm, mịn và béo ngậy có thể khiến trẻ mê tít. Không chỉ dùng để giải khát, trong bơ có chứa rất nhiều vitamin, lượng protein dồi dào, cao hơn rất nhiều so với những loại quả khác.
Một điều quan trọng khiến sinh tố bơ là thức uống kích thích tiêu hóa chính là lượng chất béo không bão hòa giúp chuyển beta-carotene thành lượng vitamin A. Từ đó tạo thành một lớp màng bảo vệ dạ dày và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
Cho bơ, sữa và đá xay thành sinh tố uống mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể mát, trẻ, đẹp và còn rất có lợi cho sức khỏe.
3.1.2. Sinh tố từ khoai lang
Một loại đồ uống tốt cho tiêu hóa cần nhắc đến là sinh tố từ khoai lang.
Không chỉ dồi dào tinh bột, khoai lang còn chứa rất nhiều xơ giúp nhuận tràng và chữa trị rất tốt cho các chứng rối loạn tiêu hóa, táo bón.
Mẹ có thể dùng khoai lang trắng, vàng hay tím luộc chín rồi xay nhuyễn với đường, sữa, đá làm thành món sinh tố ngon tuyệt vời. Mỗi ngày bé chỉ nên uống 1 cốc là vừa đủ.
3.1.3. Sinh tố bông cải xanh
Có thể nhiều người vẫn chưa biết, bông cải xanh là thực phẩm kích thích tiêu hóa rất tốt. Trong bông cải xanh chứa rất nhiều chất glucosinolate có tác dụng kích thích sản xuất ra isothiocyanates – một chất có thể ngăn ngừa và tiêu diệt các hợp chất gây ung thư trong cơ thể.
Ngoài ra, trong bông cải xanh còn chứa nhiều enzym và chất xơ, có tác dụng chữa đầy hơi, chướng bụng, ăn không tiêu.
Vì vậy sinh tố bông cải xanh là một thức uống tốt cho hệ tiêu hóa, giúp làm dịu các cơ thành dạ dày và chống táo bón hiệu quả.
3.2. Nước ép trái cây – thức uống kích thích tiêu hóa
3.2.1. Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt không chỉ vàng cam óng ánh mà còn rất dễ uống và bổ dưỡng cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.
Trong cà rốt chứa rất nhiều vitamin E, D, C. Đặc biệt là các vitamin nhóm B, dồi dào lượng beta carotene có tác dụng chống oxy hóa, giải độc và có thể chuyển hóa thành vitamin A.
Ngoài ra, các pectin trong cà rốt có khả năng hút và đào thải độc tố, bảo vệ dạ dày và thành ruột khỏe mạnh. Đây là một đồ uống kích thích tiêu hóa vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon.
3.2.2. Nước cam
Nước cam rất thơm ngon và tươi mát. Mẹ có thể vắt cam lấy nước, cho trẻ sử dụng với một ít đường hoặc mật ong với lượng vừa đủ để hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn.
Uống nước cam thường xuyên ngoài việc bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể còn có khả năng làm sạch và tống khứ các chất độc ra khỏi hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên mẹ không nên cho trẻ uống quá nhiều. Vì vị chua cùng với lượng acid trong cam sẽ kích thích dạ dày tiết nhiều acid hơn, gây áp lực ngược lên dạ dày.
3.2.3. Nước ép táo
To chứa chứa nhiều vitamin A, C, các chất khoáng kali, photpho, folate,…và một lượng xơ dồi dào. Một cốc nước táo ép hàng ngày là biện pháp bảo vệ dạ dày khỏe mạnh.
Nếu bạn vẫn băn khoăn “Uống nước gì dễ tiêu hóa?” thì hãy thử ngay 1 chút nước ép táo nhé.
3.2.4. Nước ép mâm xôi
Quả mâm xôi hay phúc bồn tử là loại quả chứa nhiều chất xơ (trong 100 gram có đến 6,5 gram chất xơ), carbohydrate, protein, vitamin C… và rất ít đường. Do đó nước ép mâm xôi sẽ rất có lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn, hoạt động co bóp dạ dày và khiến bé thích thú khi uống.
3.2.5. Nước mận
Theo các nghiên cứu, trong quả mận tươi có thể chứa đến 11% vitamin A, 13% vitamin C và hơn 25% vitamin C cùng nguồn xơ tự nhiên dồi dào nhất từng được biết đến.
Nước mận là loại thức uống kích thích tiêu hóa hiệu quả. Các mẹ hãy sử dụng nước ép mận để hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, khỏe mạnh và hạn chế tình trạng táo bón xảy ra.
Xem thêm: Các loại trái cây kích thích tiêu hóa
3.3. Thức uống tốt cho hệ tiêu hóa từ các loại trà
Một trong những loại đồ uống kích thích tiêu hóa hiệu quả không thể không nhắc đến chính là từ các loại trà: Trà hoa cúc, trà gừng, trà bạc hà, trà bồ công anh, trà lá chanh, trà gừng …
3.3.1. Trà hoa cúc
Thông thường, nhiều người vẫn thường xem trà hoa cúc như một loại đồ uống giải khát, thanh nhiệt, nhưng ít ai biết được đây còn là một loại thức uống rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Trà hoa cúc mang lại tác dụng chống ợ hơi, chướng bụng, khó tiêu, giảm co thắt ruột và rối loạn dạ dày. Trà rất tốt cho tinh thần, giúp xoa dịu stress và ổn định hệ thần kinh của con người.
Các mẹ có thể pha trà hoa cúc và nhắc nhở trẻ sử dụng thường xuyên để kích thích hoạt động khỏe mạnh của hệ tiêu hóa ở trẻ.
3.3.2. Trà gừng
Nước gừng hay trà gừng đều là những đồ uống kích thích tiêu hóa đem lại hiệu quả cao. Với trẻ hay bị đầy hơi, ăn không tiêu, co thắt dạ dày, buồn nôn … thì các bài thuốc với gừng đều rất hiệu quả.
Các mẹ có thể dùng gừng tươi pha trà gừng hoặc sử dụng các túi trà gừng chế biến sẵn để uống 1 lần/ngày. Nước gừng giúp trẻ ấm bụng, ổn định acid dạ dày khiến hệ tiêu hóa non nớt hoạt động tốt hơn. Từ đó giúp trẻ ăn ngon miệng.
3.3.3. Trà bạc hà
Bạc hà cũng là thức uống kích thích tiêu hóa rất tốt. Không chỉ có tác dụng làm sảng khoái tinh thần, giảm ho, xóa căng thẳng mệt mỏi mà trà gừng còn là một vị thuốc hữu hiệu trong việc ổn định chức năng của hệ tiêu hóa.
Sở dĩ có thể nói như vậy là vì bạc hà có thể cải thiện sự điều tiết dịch mật vào dạ dày, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra mạnh mẽ hơn, hạn chế tình trạng đầy hơi, chướng bụng, ăn không tiêu.
Mẹ có thể tự tay chế biến lá bạc hà tươi hoặc mua các gói trà bột chế biến sẵn tại các cửa hàng. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý liều lượng sử dụng tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ.
3.4. Một số đồ uống kích thích tiêu hóa khác
3.4.1. Sữa chua uống
Trong hệ tiêu hóa chứa đồng thời cả lợi khuẩn và hại khuẩn. Các lợi khuẩn giúp thủy phân các chất hữu cơ nhanh chóng và chuyển hóa chúng thành các dưỡng chất cho cơ thể.
Chúng còn có tác dụng tăng sức đề kháng, ngăn cản các bệnh nhiễm khuẩn, ổn định dạ dày và kích thích trẻ ăn ngon miệng.
Sữa chua là thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Một hũ sữa chua mỗi ngày là điều cần thiết với trẻ nhỏ.
3.4.2. Nước ấm với hạt tiểu hồi
Hạt tiểu hồi là thảo dược có nhiều tác dụng bổ ích mà ít người biết. Tiểu hồi điều trị được chứng khó chịu dạ dày, chướng bụng, sổ mũi, loãng đờm, tăng lưu lượng nước tiểu và như một chất kích thích sự thèm ăn.
Hạt tiểu hồi với chút nước ấm là một thức uống kích thích tiêu hóa. Tuy nhiên hãy sử dụng theo đúng liều lượng của bác sĩ và dùng trong thời gian ngắn.
3.4.3. Nước dừa
Nước dừa là một loại đồ uống kích thích tiêu hóa thơm ngon bổ dưỡng. Dừa không chỉ giúp bổ sung nước, giải khát mà còn có nhiều công dụng thần kỳ đối với sự ổn định của hệ tiêu hóa.
Trong nước dừa chứa nhiều vi khuẩn có khả năng trung hòa acid trong dạ dày, giúp cân bằng độ pH và hạn chế tình trạng dư thừa acid. Bên cạnh đó, acid lauric có trong dừa còn có tác dụng kháng khuẩn rất tốt, giúp hạn chế các bệnh viêm nhiễm, giun sán, ký sinh trùng đường ruột,…
Cho trẻ uống một ly nước dừa mỗi ngày vừa giúp cơ thể thanh mát vừa có thể giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh hơn, đơn giản nhưng lại rất hữu hiệu.
3.4.4. Nước gạo lứt
Nước gạo lứt không chỉ là nước uống giúp tiêu hóa tốt mà còn có rất nhiều tác dụng khác với cơ thể:
- Phòng ngừa các bệnh tim mạch, mỡ máu, ung thư
- Thanh lọc gan
- Tốt cho người bệnh tiểu đường
- Giúp giảm cân, chống mất nước
- Bảo vệ xương chắc khỏe
Gạo lứt chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe phải kể đến như các acid amin, vitamin B1, B2, B12, kali, photpho, canxi … và lượng lớn chất xơ. Nước gạo lứt có tác dụng đào thải độc tố ẩn trong thức ăn, hạn chế sự điều tiết dịch tiêu hóa và giảm bớt gánh nặng cho dạ dày, ngăn ngừa các chứng táo bón, tiêu chảy,…
Xem thêm: Các tác dụng của gạo lứt với cơ thể
3.4.5. Nước ấm với mật ong
Một loại đồ uống kích thích tiêu hóa với những nguyên liệu cực đơn giản và gân gũi với chúng ta chính là nước ấm với mật ong.
Mẹ có thể thực hiện món trà mật ong bằng cách cho một thìa mật ong với một ít nước và vài giọt nước chanh. Trà mật ong có thể giúp điều trị chứng khó tiêu, ợ hơi. Đồng thời giảm thiểu chứng táo bón và đái dầm ở trẻ nhỏ.
Tuy nhiên, mật ong chứa rất nhiều đường. Do đó, mẹ chỉ dùng một thìa mật ong mỗi ngày và nên cho trẻ sử dụng trước bữa ăn 30 phút.
3.4.6. Siro quất với nước
Dùng một thìa siro quất pha với nước ấm sẽ điều trị chứng khó tiêu hiệu quả mà mẹ nên thử cho bé dùng.
Mẹ có thể thu được siro quất tự nhiên bằng cách xếp xen kẽ một lớp quất, một lớp đường và đặt vào trong một hũ kính, đậy kỹ trong vòng 7 ngày. Lúc này, mẹ có thể sử dụng và cách bảo quản cũng rất dễ dàng, tiện lợi.
4. Thức uống kích thích tiêu hóa từ thảo dược
Từ ngàn xưa, các vị thuốc dân gian từ thảo dược đã được sử dụng rất nhiều khi điều trị các triệu chứng liên quan đến rối loạn tiêu hóa. Một số đồ uống kích thích tiêu hóa từ các loại thảo dược được tinh lọc để giúp ổn định chức năng đường ruột mẹ có thể tham khảo dưới đây.
4.1. Thức uống từ trần bì
Trần bì là vị thuốc có nguồn gốc từ vỏ cam, quýt phơi khô. Trần bì được biết có vị đắng, cay, tính ấm, có hiệu quả hành khí, cầm nôn mửa và điều vị rất tốt.
Trong Đông Y, trần bì được dùng nhiều để chữa các chứng liên quan đến đường tiêu hóa như chướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu, tiêu chảy … .
Sử dụng thức uống kích thích tiêu hóa từ trần bì rất đơn giản. Mẹ chỉ cần lấy vài mảnh trần bì, xé nhỏ và ngâm với nước sôi cho trần bì ra nước là có thể cho trẻ uống.
4.2. Thức uống từ chỉ thực – chỉ xác
Chỉ xác là các loại quả họ cam quýt được hái phơi khô lúc quả đã to. Chỉ thực thì ngược lại, là các loại quả thuộc họ cam quýt được hái và phơi khô khi quả còn nhỏ.
Chỉ xác – chỉ thực có công dụng tốt trong việc ổn định hệ tiêu hóa, chữa khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi rất hiệu quả.
Mẹ chế biến bài thuốc chỉ xác – chỉ thực cho trẻ sử dụng với:
- 10g chỉ xác;
- 30g đu đủ xanh;
- 6g gừng khô.
Hỗn hợp này đem sắc ký lấy nước, uống từ 1-2 lần mỗi ngày với liều lượng phù hợp với độ tuổi của trẻ.
4.3. Thức uống từ phật thủ
Quả phật thủ được Y học cổ truyền nhận xét là một loại dược liệu có tính ấm, vị đắng, cay, chua. Có tác dụng hoạt khí, tiêu đờm, chữa ho và nhiều chứng bệnh về đường tiêu hóa.
Mẹ có thể làm đồ uống kích thích tiêu hóa từ phật thủ với liều lượng:
- 30g phật thủ tươi.
- 30g cam tươi.
- Cả hai loại quả đem sắc cùng nhau, lấy nước.
- Uống trong ngày trước 2 bữa ăn chính.
- Sử dụng liên tục từ 3-5 ngày sẽ cảm nhận được sự hoạt động ổn định của hệ tiêu hóa.
4.4. Thức uống từ hoài sơn
Hoài sơn chính là củ mài sau khi đã được chế biến dưới dạng thuốc. Hoài sơn có vị ngọt, tính khá bình, có tác dụng dưỡng vị, bổ phổi và thận, đi tiểu nhiều, suy nhược,…và những bệnh về tiêu hóa như đau dạ dày, viêm ruột, ăn khó tiêu,…
Mẹ có thể dùng hoài sơn chế biến thành thức uống hỗ trợ điều trị chứng tiêu hóa kém ở trẻ với bài thuốc sau:
- Hoài sơn 60g;
- Bạch biển đậu, phục linh, mạch nha, sơn tra, đương quy, thần khúc mỗi loại 45g;
- Bạch truật, sử quân tử, trần bì mỗi loại 20g;
- Cam thảo, hoảng liên mỗi loại 10g;
Tất cả thành phần đem tán bột, trộn với mật hoàn viên, sau đó se thành viên nhỏ. Mẹ có thể cho trẻ uống vị thuốc này từ 2-3 lần mỗi ngày, mỗi lần từ 2-5g tùy theo độ tuổi của trẻ.
4.5. Thức uống từ tía tô
Đối với trẻ thường xuyên đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa do trúng thực, ăn phải các thức ăn khó tiêu. Mẹ có thể lấy một nắm tía tô giã lấy nước và cho trẻ uống.
Trẻ con rất hay thường xuyên xảy ra táo bón. Lúc này mẹ có thể áp dụng bài thuốc với lá tía tô và hạt me với lượng bằng nhau. Sau đó cùng đem 2 loại này đem giã nhỏ, để lắng nước rồi đun sôi làm nước để cho trẻ uống.
Đồ uống kích thích tiêu hóa với lá tía tô vô cùng đơn giản. Nhưng lại rất hiệu quả trong việc cải thiện chức năng tiêu hóa của trẻ.
4.6. Bạch truật tốt cho việc điều hòa hệ tiêu hóa
Bạch truật là một vị thuốc thân thảo có tác dụng thần kỳ đối với sức khỏe của con người.
Mẹ có thể tham khảo một số bài thuốc về điều trị rối loạn tiêu hóa với bạch truật để cho trẻ sử dụng:
- Trị đầy bụng, đi phân sống:
Bạch truật 8g. | Hậu phác 16g |
Đảng sâm 12g. | Hoàng liên 2g |
Bán hạ chế 12g. | Cam thảo 4g |
Bạch linh 8g. | Chỉ thức 20g; |
Mạch nha 8g | Can khương 4g |
Tất cả dược liệu đem tán bột, pha với nước sôi để uống. Ngày uống từ 2-3 lần, mỗi lần từ 5-10g tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ.
- Trị đầy bụng, khó tiêu
Bạch truật 12g | Chỉ thực 20g |
Hoàng cầm 12g | Thần khúc 20g |
Bạch linh 12g | Đại hoàng 40g |
Hoàng liên 12g | Trạch tả 8g |
Tất cả dược liệu đem tán bột, pha với nước nóng để uống. Mỗi lần uống từ 5-10g, ngày 2-3 lần. Lượng thuốc sử dụng cần tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ.
5. Forikid TW3 – Thực phẩm hỗ trợ tăng cường tiêu hóa
Ngoài những đồ uống kể trên mẹ có thể sử dụng sản phẩm Forikid TW3. Sản phẩm được bào chế từ thảo dược thiên nhiên bằng công nghệ hiện đại đang là giải pháp hữu ích được nhiều bà mẹ tin dùng.
Sản phẩm cao lỏng của dược phẩm TW3 chiết xuất từ thảo dược tự nhiên nên an toàn với trẻ nhỏ.
Sản phẩm cao lỏng của dược phẩm TW3 mang tới tác dụng
- Bổ tỳ vị, hỗ trợ tăng cường tiêu hóa
- Hỗ trợ giúp trẻ ăn ngon miệng
- Hỗ trợ giảm nguy cơ táo bón
- Hỗ trợ tăng cường sức khỏe
Cách sử dụng cao lỏng rất đơn giản, các mẹ cho trẻ sử dụng theo liều lượng:
- Trẻ từ 2-5 tuổi: 10ml x 2 lần/ngày
- Trẻ trên 5 tuổi: 15ml x 2 lần/ngày
Sản phẩm cao lỏng của dược phẩm TW3 đang được bán rộng khắp. Mẹ có thể tìm mua tại bất kỳ nhà thuốc nào trên toàn quốc hoặc đặt mua trực tiếp qua:
- Hotline: 1900.3199
Những thức uống vừa được chia sẻ trên vừa là phương thức chữa bệnh tự nhiên an toàn vừa thích hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. Mẹ hãy áp dụng các đồ uống kích thích tiêu hóa phù hợp để bé không còn khó chịu vì tiêu hóa nữa nhé.
“Với 9 năm kinh nghiệm là chuyên gia tư vấn hàng đầu về Y dược của Công ty Cổ phần Dược phẩm Trung ương 3, tôi không ngừng trau dồi kiến thức chuyên môn và đem lại những thông tin hữu ích cho người bệnh.”
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.